Корзина
3 отзыва
ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ!!!Купить
Сеть магазинов "Первач"
+79834366001
+79140553001
Корзина

Дрожжи спиртовые Alcotec Whisky Turbo, 73 гр.

Дрожжи спиртовые Alcotec Whisky Turbo, 73 гр., фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Дрожжи Alcotec Turbo Whisky содержат глюкоамилазу - фермент, который расщепляет декстрины. Сам дрожжевой штамм отлично подходит для cохранения ароматов, присущим хорошему зерновому виски. Подходит для сбраживания браги не только из ферментированного солода, так и из солодовых экстрактов. При использовании сахарной браги дрожжи придают ей легкий вискарный аромат.

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, фермент (глюкоамилаза).

Инструкция по применению:

1) Выберите один из двух вариантов:
  1. а) Сделайте зерновую брагу на 25 литров, затерев солод, после чего перелейте в ферментер.
    б) Добавьте в ферментер 2 кг. темного неохмеленного солодового экстракта и 5.5 кг. сахара, затем долейте теплой воды температурой 25-30°С до общего объема в 25 литров и тщательно перемешайте.
3) Засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.
4) Поставить бродить при комнатной температуре 22-28°С, в идеале 25°С. 

Рабочая температура брожения: 20-35°С. Оптимальная температура брожения 25°С.

Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.

Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима ! 

Назначение
Для виски
Страна производитель
Англия
Бренд
Alcotec
Объем
до 25 литров
Основные
Производитель  Alcotec
Страна производительВеликобритания
Тип дрожжейСухие
Вес73.0 (г)
  • Цена: 280 руб.