Корзина
1 отзыв
ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ!!!Купить
Сеть магазинов "Первач"
+79834366001
+79834363010
Корзина

Дрожжи спиртовые Still Spirits Rum, 72 гр.

Дрожжи спиртовые Still Spirits Rum, 72 гр., фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Дрожжи Still Spirits Rum - производятся в Новой Зеландии. Это cухие активные дрожжи, которые используются для производства рома. Штамм дрожжей позволяет получить оптимальный ароматический профиль, благодаря выделению фруктовых эфиров и ароматов, что делает этот штамм дрожжей идеальным для рома. Дрожжи весьма жизнеспособны и устойчивы, обеспечивают короткую лаг-фазу (период задержки размножения клеток, засеянных в свежую питательную среду) и снижают риск развития бактериальной инфекции.

Состав: дрожжи, питательные вещества, энзимы (глюкоамилаза), витамины, микроэлементы, пеногаситель.
Характеристики:

  • АТТЕНЮАЦИЯ: Очень высокая
  • ФЛОКУЛЯЦИЯ: Очень Низкая
  • АЛКОГОЛЬ:  до 15%
Инструкция по применению: 

1) Подготовьте до 25 литров сусла из сахара и/или мелассы температурой 20-28°C.
2) Добавьте содержимое пакетика и размешайте до полного растворения. 
3) Оставьте бродить при температуре 20-28 °C.

Примечание: этот продукт можно использоваться для ферментации чистого сахара, но наилучшие результаты достигаются при использовании тростниковой мелассы или смеси сахара и мелассы. Максимальная концентрация сахара составляет 6 кг. (или максимум 5 кг. ферментируемого сахара при использовании чистой мелассы). 

Рабочая температура брожения: 20-28°С. Оптимальная температура брожения 23-25°С.

Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.

Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима ! 

Назначение
Для рома
Страна производитель
Новая Зеландия
Бренд
Still Spirits
Вес
72 г.
Объем
до 25 литров
Основные
Производитель  Still Spirits
Страна производительНовая Зеландия
Тип дрожжейСухие
Вес72.0(г)
  • Цена: 300 руб.